L’alimentation a une influence sur la qualité de notre sommeil et la façon dont nous passons la nuit. Voici les aliments à inclure dans notre dîner et quelques conseils pour favoriser un bon sommeil. L’alimentation joue un rôle crucial dans la qualité de notre sommeil. Certaines habitudes alimentaires peuvent en effet améliorer la production de mélatonine dans le cerveau, qui est considérée comme l’hormone du sommeil en raison de son rôle dans la régulation des cycles veille-sommeil. Pour favoriser la production de mélatonine, il est important de consommer des aliments riches en tryptophane, un acide aminé que notre corps ne peut pas produire par lui-même. Le tryptophane se trouve dans les aliments riches en protéines, mais pour optimiser sa production…