L’alimentation a une influence sur la qualité de notre sommeil et la façon dont nous passons la nuit. Voici les aliments à inclure dans notre dîner et quelques conseils pour favoriser un bon sommeil.
L’alimentation joue un rôle crucial dans la qualité de notre sommeil. Certaines habitudes alimentaires peuvent en effet améliorer la production de mélatonine dans le cerveau, qui est considérée comme l’hormone du sommeil en raison de son rôle dans la régulation des cycles veille-sommeil. Pour favoriser la production de mélatonine, il est important de consommer des aliments riches en tryptophane, un acide aminé que notre corps ne peut pas produire par lui-même.
Le tryptophane se trouve dans les aliments riches en protéines, mais pour optimiser sa production de mélatonine, il est préférable de choisir des sources de protéines végétales, telles que les légumineuses, les céréales complètes, les graines et les produits laitiers. Ces aliments permettent de fournir au corps le tryptophane nécessaire sans devoir faire face à la compétition avec d’autres acides aminés présents dans la viande et le poisson.
En plus de consommer des aliments riches en tryptophane, il est important de respecter certaines règles simples pour une bonne nuit de sommeil. Il est par exemple conseillé de ne pas manger de nourriture lourde ou grasse le soir, car cela peut perturber le sommeil en provoquant des réactions digestives pendant la nuit. Il est également important de ne pas consommer de caféine ou d’alcool avant de se coucher, car ils peuvent interférer avec la production de mélatonine et perturber le sommeil.
En somme, en adoptant des habitudes alimentaires saines et en respectant certaines règles, nous pouvons améliorer la qualité de notre sommeil et favoriser un sommeil réparateur. Il est donc important de choisir des aliments riches en tryptophane, tels que les légumineuses, les céréales complètes, les graines et les produits laitiers, et d’éviter les aliments lourds, gras et excitants avant le coucher.
Manger des féculents pour le dîner
Pour une bonne nuit de sommeil, il est recommandé de privilégier un dîner végétarien. Une assiette composée principalement de légumineuses et de céréales complètes, tels que les lentilles, les haricots, les pois, les pâtes, le riz et la semoule, constitue une base idéale. Vous pouvez y ajouter des légumes, un produit laitier et un fruit pour plus de variété. La viande et le poisson peuvent être consommés, mais ne doivent pas être les éléments principaux de votre repas. Il est conseillé de les consommer davantage à midi. Évitez également de manger des aliments trop lourds et gras le soir, car une digestion difficile peut perturber votre sommeil.
Trouver le juste équilibre en matière d’alimentation
L’importance d’un dîner léger pour favoriser un sommeil réparateur est primordiale. Éviter de manger en quantité excessive près de l’heure de coucher peut aider à mieux s’endormir. Optez pour des aliments faciles à digérer, avec peu de graisses. Pour alléger le dîner, consommez une collation en milieu d’après-midi. Il est préférable de dîner entre 2 à 3 heures avant de se coucher et d’éviter les repas tardifs après 20 heures pour maintenir un jeûne nocturne de 10 à 12 heures. Pour éviter les ballonnements et le reflux gastrique, il est recommandé de ne pas se coucher juste après le dîner. En outre, évitez la consommation de café et d’alcool, qui peuvent accentuer le reflux et perturber le sommeil.
Adopter une position pour prévenir les reflux gastriques pendant le sommeil
Pour réduire les problèmes de reflux gastrique, il est préférable de dormir sur le côté gauche. En effet, la position sur le côté gauche permet de mettre l’estomac en dessous de l’œsophage, ce qui empêche le reflux.
Pour favoriser l’endormissement, boire une tisane à base de plantes apaisantes telles que la valériane, la passiflore ou l’aubépine peut aider à mieux dormir. Boire une tasse d’eau chaude peut également contribuer à une légère baisse de la température corporelle, favorisant ainsi le sommeil. Cependant, il est important de ne pas en abuser trop, car cela pourrait provoquer des envies pressantes pendant la nuit.
