Une équipe de scientifiques pluridisciplinaires a récemment entrepris une analyse approfondie des 10 régimes alimentaires les plus populaires à travers le monde, afin de déterminer quels éléments sont les plus bénéfiques pour la santé cardiaque et lesquels sont moins favorables. Leurs résultats ont révélé que parmi les régimes les plus recommandés figurent le régime méditerranéen, le régime végétarien et le régime pescatarien. Cependant, le régime qui a obtenu les meilleures notes de la part des scientifiques est le régime “Dash” (Dietary Approaches to Stop Hypertension), spécialement conçu pour prévenir et réduire l’hypertension artérielle. Ces conclusions ont été publiées dans une nouvelle déclaration scientifique de l’American Heart Association, dans le dernier numéro de la revue Circulation. Elles révèlent également que deux…